春天到了，四月最不能错过的春游景点你知道哪个？
平坝的樱花林，西塘的水墨江南，带上饭团，可乐，鸡翅，去爬山吧！
春日踏青必备！
金枪鱼饭团
跟我一起来做，步骤很简单。
1、煮米饭、煮鸡蛋
大米:糯米=2:1，想要糯糯的口感，糯米可以适当增加。多洗几遍至水清澈，按电饭煲的水位线加净水器滤过的水，滴几滴芝麻香油，浸泡15分钟。
趁糯米饭还热乎，加寿司醋，搅拌均匀。然后等待糯米饭自然完全放凉。
煮鸡蛋，鸡蛋煮熟后去壳。蛋白蛋黄分离，蛋黄3个压成泥备用，蛋白1个切碎备用。
2、香肠丁拌饭
米饭放凉后，把超级好吃的午餐方腿香肠切成丁倒入米饭，把金枪鱼罐头里的汁倒入米饭。灵魂在这里！让米饭里满满的都金枪鱼的香味，翻拌均匀。
接着倒入海苔碎，戴个手套，翻搅均匀。请随意哈，觉得不够就再倒些。
3、金枪鱼馅料
接下来准备馅料：金枪鱼肉+蛋黄+切碎的蛋白+蛋黄酱+丘比沙拉汁焙煎芝麻口味+芝麻香油弄碎搅拌均匀～
4、用海苔包饭团
海苔剪成长条状备用，拿出模具。戴好手套，可以开始包饭团啦～没有模具的可以尝试用两只手的虎口团成三角形，然后包上海苔，效果和模具一样。
小贴士：米饭一定.一定.一定要完全放凉，否则海苔碎就会失去脆脆的口感啦～～
除了金枪鱼饭团还可以带什么呢？寿司卷！
寿司卷
1.寿司米饭
寿司卷米饭和金枪鱼饭团的米饭材料一样，所以上次做金枪鱼饭团剩下的米饭可以做寿司卷。过程如上。
2.寿司配菜
煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。
3.卷寿司
紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜、红萝卜和适量肉松，用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。
成形的寿司条，用刀切成小片约1.5CM宽即可，吃时沾上绿芥辣和日式酱油超好吃。
四月的时光总是淅沥沥的春雨与温柔阳光，带上家人和孩子，去春游吧！享受明媚春光！
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