如今的外卖呈高速发展趋势，在餐饮行业中成了必不可少的一部分，消费者的需求日益增长，一些本地外卖创业者纷纷揭竿而起，用自主搭建本地外卖平台的方式，开始自己的创业之旅，在本地市场中扎下根基，行业中的竞争越来越激烈。
从整个市场反馈上来看，有很多外卖行业的创业者在前期就遇上了大麻烦，越来越多的餐饮界商家开始注重外卖这一区域，如果不能吸引住老客户，很容易会被淘汰。平台宣传推广成了问题，宣传推广难，将直接影响到平台后期的收益和发展。
外卖平台不论是对于消费者还是商家而言，其实都是一条很重要的渠道，消费者可以根据平台上所提供的一定范围内商家信息，自主选择自己喜欢的商家；对于商家来说则成为一条很重要的销售渠道，让消费者可以在平台上看到自己的店铺信息，从而提高商家品牌的曝光量，促进销售，同时也可以利用线上的流量带动线下，提高收益。
但根据调查发现，在本地的外卖市场中，很多外卖平台的服务品类单一，或是服务主旨不明确等多种问题，从而导致平台的使用率不高。外卖平台的本质是为消费者提供用餐服务，根据用户多元化的用餐场景，满足用户多样化的需求。
在外卖平台前期的宣传推广中，就要从商家和用户的利益点和需求点切入，找准自己的目标用户，是只做餐饮，还是做集餐饮、商超、鲜花蛋糕、下午茶等一站式的外卖服务，只有明确自己的定位，才能在本地的外卖市场中站稳脚跟。
常见的外卖平台宣传推广方式：
一．线上推广
在信息化时代，线上推广的渠道和手段较多，受众广泛，是外卖平台进行宣传和推广的重要方法。由于外卖用户多为年轻人，从年轻人的偏好来看，微博、微信、公众号，或本地论坛，知名媒体等都是很好的宣传媒介。另外，也可以在本地对平台的品牌名称进行精准推广，比如信息流推广，百度竞价等，都会给平台带来流量。
二．线下推广
在本地做外卖平台，最重要的优势就是本地的资源，从附近的商家或是熟悉的商家着手，进行口碑宣传，通过点对点，面对面的宣传方式将本地所有符合条件的商家资源进行整合，加强线下的宣传力度，才会带来很好的宣传效果。
如果没有本地这方面的资源优势，还可以通过其他的线下宣传方式，比如地推，张贴海报等传统的推广方式，这种方法在三四线城市的推广效果依然很理想。此外，也可以和部分商家合作，选择本地流量餐厅，在商家的店铺里面进行平台宣传。
在向商家介绍自己的平台时，可以通过小视频等简单易懂的方法进行宣传，向商家进行具体的讲解和引导，吸引商家和用户来使用该平台。
三．促销活动宣传
在平台前期运营者最主要的目的是让自己的品牌在本地站稳，再逐渐占领市场份额。因此运营者可以通过一系列的促销活动来进行宣传，比如分享红包、限时折扣、满减、首单立减、代金券、新人红包等多种营销手段，让用户产生裂变，增加用户二次消费，在本地市场探索出新的一条路。
无论如何，一个好的平台首先应该保证自己平台自身功能的强大，创新且有特色才能吸引更多用户使用。推广宣传要想做的好做的精，平台自身的“辅助”能力也是必不可少的，因此，在搭建本地平台的开始，一定要精挑细选适合自己需求的系统软件，好马要配好鞍。只有这样，平台后期的宣传推广才能更加顺利，才有助于在当地市场中提高竞争力。
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